白カビ チーズの通販サイト

●今一番のお勧めはコレ！

価格： 2,310円
フランス語で「最高」という意味『スプレム』。生クリームを加えて作られた“ダブルクリーム”タイプで、脂肪分は62％と濃厚な味わいです。とてもクリーミ-で、口の中でとろっと溶けるようななめらかな食感がありミルクの旨みが十分に味わえます。熟成が進むとマッシュルームのような香りが出てきて、白カビチーズならではのおいしさが堪能できます。 ワインはさわやかなスパークリングワインや、ボージョレタイプの軽めの赤ワインがオススメ。 重量●200g 原産国●フランス 原産地方●ノルマンディ地方
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価格： 800円
[Yポイント2倍]レトルト(加熱減菌)処理をしていない「活きたチーズ」です。ご家庭で保管中にも熟成は進みます。■活きた熟成カマンベールチーズ 100g◆白カビの独特の芳香が特徴あるカマンベールチーズです。熟成が進むほどに香りも味も充実しますが、過熟気味になると香りが強くなり通に好まれる傾向があります。常温30分位置いてから召し上がるとその醍醐味を味わえます。ミルク感あふれるチーズが特徴の町村チーズの中では異色の一品！ワインにもよく合います。■原材料:生乳、食塩■保存方法:要冷蔵■賞味期限:到着日より約10日前後
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 1,155円
羊乳で作られ、同チーズとしては珍しい白カビチーズ。羊乳は、牛乳に比べると脂肪分が多いのが特徴で、7％ほどもあり、後味に少々こってりと濃厚さが感じられます。この『ブルビス』も、羊乳特有の旨みを残したリッチな味わいがありますが、白カビチーズらしいまろやかさも加わりとても濃厚な食感となります。コーヒーや紅茶のお供に、また、重めの赤ワインと一緒に召し上がると、赤ワインの渋みがチーズの風味でまろやかになり、ワインをさらにおいしくしてくれます。 重量●100g 原産国●フランス 原産地方●ドーフィネ地方
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価格： 714円
素材の牛乳のよさがわかるカマンベールチーズです。濃厚な味わいは、一度体験する価値があり。熟成後に熱処理をしていないから、チーズが生きたままの状態になっていて、成熟の度合いに応じていろいろな味に出会えるのが魅力。保存しておくと、表面の白カビのはたらきで、だんだん内側へ熟成が進んで行きます。若い段階のものは、少々芯があってマイルドな味わい、熟成が進むにつれて中身がムッチリとしてクリーミーになって、コクが深まるという変化が感動的。この濃厚な風味を好むファンが多いです。そのまま食べてもおいしいですが、フライなど熱を通すと香りが際立ちます。甘党にはハチミツ、りんごや洋梨のジャムを添えるのがおすすめ。意外な美味しさに出会えますよ！ ■内 容 量：牧家　プティカマンベールチーズ125g×１ ■保存方法：冷蔵 ■配送方法：日本郵便ゆうパック ■賞味期限：31日
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価格： 1,943円
当店の白カビチーズ人気NO．1「ブリーエキストラ」心地よい苦味とミルクのコクとうまみが特徴。またトロリとした食感がたまりません。ワインのお供にはもちろん、お子様のおやつや、紅茶のお供にも最適ですよ♪
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価格： 1,995円
＜ブルー・ド・ブレス＞ 産地：ブレス地方 乳：牛 殺菌の全乳 乳脂肪分：55％ 重さ：250g アルカン社 別名はブレス・ブルー。 中に青カビの斑点があり、外は白いカビで覆われています。 ブルーの中ではとても食べやすく、白カビのミルキーさと青カビの塩辛さがあり、口あたりは穏やかです。 サイズも小ぶりなブルーチーズ。
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価格： 1,260円
『パヴェ・ダフィノワ』は、真っ白な白カビに覆われた、見た目もキュートな白カビチーズです。名前の“パヴェ”とは、フランス語で「石畳」という意味。その名前に相応しく白カビチーズとしては珍しく四角い形をしています。このチーズには、固形分中の脂肪分が「45％」と「60％」の２タイプがあるのですが、当店ではより濃厚な「60％」のものをお届けいたします。 重量●150g 原産国●フランス
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価格： 1,470円
バラカとは「馬蹄型」の意味で、縁起が良いといわれ「幸運を呼ぶチーズ」として贈り物に使われることが多いのだとか。生クリームを加えたミルクから作るタイプで脂肪分が約70％と高めのトリプルクリームに分類され、こってりとクリーミーでまろやか。白カビチーズらしいミルキーさがあり濃厚でリッチな味わいです。酸味のあるブドウやリンゴのようなフルーツと一緒に食べるとさらに味が引き。ワインならスパークリングやボージョレタイプの軽めの赤とどうぞ。 重量●200g 原産国●フランス 原産地方●イル・ド・フランス地方
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 6,400円
白かびタイプのカマンベール、ブリ?ヴァルダンセニ、山羊の乳からつくるクートリエプレーン、弾力のある歯応えが特徴のベビーベル。 ワインやパンと一緒にどうぞ! 【内容量・重量】カマンベール(白カビタイプ)125g×1個、ブリーヴァルダンセニ(白カビタイプ)180g×1個、クートリエプレーン(山羊のチーズ)110g×1個、ミニベビーベル(セミハード)22g×3個 【取扱方法/保存状態】冷蔵 【原産国】フランス製 【備考】※賞味期限:お届け後、冷蔵で約15日間保存が可能です。 ※直送品となる為、お届けに日数がかかる商品となります。ご了承ください。
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価格： 6,521円
おなじみのカマンベールをはじめ、香りとコクのあるヒッコリースモーク、パンに塗ってもおいしいウェルカムプレーン、香草の香りが豊かなブルサンアイユなどをそろえました。 ■賞味期間：出荷日より冷蔵30日 ※日本語説明書付き ※セット内容が変更になる場合があります。 *他の商品とは別送冷蔵でお届けします。 *アレルギー物質含有についてのご案内 当商品には特定原材料７品目のうち、乳が含まれています。 内容量：（1）ミニベビーベル22g×5個、（2）フォレストヒッコリースモークカット120g×1個、（3）ブライデルカマンベール（白カビタイプ）30g×3個、（4）ブルサンアイユ（フレッシュタイプ）16g×3個 原産国：フランス産
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価格： 1,280円
【ご注意】------------------------ ・ご注文後に別途料金210円が追加されます。 ・クール便は通常商品と同梱できません。 ・冷凍は冷凍、冷蔵は冷蔵のみ同梱可能です。 ・ベーカリなどは賞味期限を無視してください。 （一番鮮度のいい状態で冷凍します。） ・お客様の不在などによる商品変質については返品・交換できません。 ・『クール便案内詳細』を必ずお読みください。 ----------------------------------- 中心部が柔らかくて外側に近づくにつれてチーズです。 白カビの皮のすぐ内側から柔らかくなっているのが特徴! 内容量:100gx3個 原材料：生乳、食塩 ※メーカーの都合上、デザインや内容量が変更になる場合もございます。
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価格： 1,134円
グリーンオリーブの種を取り、オイル漬けにしています。種を取ってあるから、そのままパクパク食べられます。グリーンオリーブをさいころに切った白カビチーズや野菜と合えると、地中海風のサラダの出来上がり。種を取ったあとの穴にリコッタチーズを入れてワインのおつまみにしても美味しいです。味付けもシンプルでなので、アイデア次第で、いろんなアレンジが可能です。 重量●150g 原産国●ベルギー
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